Het bijzondere aan koffie klaargemaakt door een machine met bonen is de rijke smaak van de aroma’s. De koffiebonen worden namelijk maar pas gemalen op het moment waarop u uw kopje koffie bestelt, wat een optimale smaak oplevert. Bovendien is dit een van de voordeligste oplossingen: koffie uit een automatische machine van dit type kost naar schatting slechts een tiental cent per kopje.
Er bestaan verschillende modellen waarmee u de sterkte van uw koffie zelf kunt bepalen. Met sommige apparaten is het mogelijk om ook andere dranken te bereiden, zoals cappuccino.